Questi Ceci Medi sono un prodotto sano e genuino della tradizione italiana. Prodotto in Basilicata, Italia. I nostri ceci secchi coltivati con metodi naturali sono un alimento molto nutriente e possono fornire molti benefici per la salute. Alte quantità di proteine: I ceci sono una buona fonte di proteine vegetali, con circa 18 grammi di proteine per 100 grammi di ceci cotti. Le proteine sono essenziali per la costruzione e il ripristino dei tessuti del corpo, compresi muscoli, pelle, capelli e unghie. Ricchi di fibre: I ceci sono ricchi di fibre solubili e insolubili, con circa 8 grammi per 100 grammi di ceci cotti. Le fibre solubili aiutano a mantenere il tratto digestivo sano, migliorando la motilità intestinale e riducendo la stitichezza. Le fibre insolubili aiutano a ridurre il colesterolo e a regolare la glicemia. Poveri di grassi: I ceci sono poveri di grassi e contengono acidi grassi essenziali, come l'acido linoleico e l'acido alfa-linolenico. Questi acidi grassi sono importanti per la salute cardiovascolare, poiché possono aiutare a ridurre il colesterolo e il rischio di malattie cardiache. Ricchi di minerali: I ceci sono ricchi di minerali come il ferro, il calcio, il fosforo e lo zinco. Il ferro è essenziale per la formazione dei globuli rossi e il trasporto di ossigeno nel sangue. Il calcio, il fosforo e lo zinco sono essenziali per la salute delle ossa e dei denti. Ricchi di vitamine: I ceci sono ricchi di vitamine del gruppo B, tra cui la vitamina B1, la vitamina B6 e la vitamina B9 (acido folico). La vitamina B1 è importante per il metabolismo energetico, mentre la vitamina B6 e l'acido folico sono essenziali per la salute del sistema nervoso. Antiossidanti: I ceci sono anche ricchi di antiossidanti, come la vitamina C e il licopene. Gli antiossidanti aiutano a proteggere le cellule del corpo dai danni causati dai radicali liberi, riducendo il rischio di malattie croniche come il cancro e le malattie cardiache. Inoltre, i ceci sono anche una fonte di carboidrati complessi e contengono una quantità moderata di calorie, il che li rende un'ottima scelta per chi cerca di mantenere una dieta equilibrata.